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饭局后的养生经 春节聚餐常吃这些解油腻
2019-01-25 16:21:54      点击:

  春节放假过半,回想自己的状态,全都是在吃吃吃中度过的,感觉这假期还没结束肥肉已经找上了身,吃的太油腻不仅会发胖,还会增加肠胃的负担,容易引发疾病。因此,适当吃一些解腻的食物是非常必要的,比如下面这些。


  一、苹果

  不少人都知道这句俗语:“每天一个苹果,疾病远离我”,可见苹果对身体健康做出的贡献不是一点半点。苹果中含膳食纤维,有利于肠胃蠕动、肠道清洁。苹果酸可代谢体内热量,防止下半身肥胖;果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平。苹果含有丰富的钾,可缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,还可利尿。所以,春节期间防止暴饮暴食就从一个苹果开始吧。

  二、芹菜

  芹菜不仅是种蔬菜,还有很大的药用价值。它富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

  芹菜的叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,它还能促进胃液分泌,可刺激胃肠蠕动利于排便。因此,在饭局上多添一道带有芹菜的小菜也是过年期间解油腻的法宝之一。

  三、山药

  春节做炖菜的时候放几节山药对解油腻大有益处。山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,快速消除胃部不适的症状。



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